2025年5月

初夏到来

　飛び石連休も終わり、新緑がまぶしい初夏に向かう季節となりました。
　南では早くも梅雨入りのたより。いよいよ夏の参議院議員選挙も動きはじめました。
　長野では花々が咲き誇り、我が家の家庭菜園にも夏野菜の苗たちが届きました。
　
　昨今、コメの高騰化、野菜の価格の高値と食卓には厳しい環境となりました。できるだけ自給自足をしようと小さな家庭菜園にも夏野菜の収穫を目指して、野菜苗を植えたり、夏野菜の種まきを試みました。最近は天候も昔と違い予測不可能な日々です。どんな収穫が得られるか期待と不安の中、元気に育てと災害のない日々を祈るばかりです。

　栄養士活動もいろいろ環境の変化に伴い形態が変わってきました。コロナの影響も未だ引き続いており、街角へ出ていき栄養士、管理栄養士の存在、活動状況を知らしめることも難しくなっております。まだまだ栄養士、管理栄養士の活動が浸透できていないので、更なる創意工夫が必要と感じる今日この頃です。日本標準職業分類への「管理栄養士」の追加に関する要望が早くとおり、我々の存在をより多くの人に認知されることを願っています。

　更に、粘り強く連盟活動を頑張りましょう。

2025年5月　　日本栄養士連盟　幹事長　浜岡一美